Café Moulu Décaféiné — Caffè Cagliari 250 g

Le décaféiné de Caffè Cagliari — un café sans caféine qui refuse de sacrifier le goût sur l'autel de la santé. Cagliari utilise la méthode au CO₂ supercritique, une technique douce qui extrait la caféine sans altérer les composés aromatiques du café — contrairement aux méthodes chimiques solvantées qui dénaturent les arômes.

La mouture moka permet une préparation en cafetière italienne ou en machine à espresso. Torréfaction signature Cagliari — les notes de cacao, caramel et noisette de leur style maison sont préservées dans cette version décaféinée.

Pour qui ? : les personnes sensibles à la caféine qui refusent de renoncer à un bon espresso après dîner. Ceux qui pratiquent un sport en soirée. Ceux qui aiment l'espresso mais veulent pouvoir dormir. Un café que les non-décaféinistes accepteront de bon cœur lors d'un repas tardif — il n'a pas le goût "plat" typique des décaféinés industriels.