Crème d'Artichauts Armonia — Robo 500 g

La crème d'artichauts de Robo est préparée à partir d'artichauts marinés dans l'huile d'olive, mixés avec du sel et des aromates jusqu'à obtenir une crème soyeuse et légèrement filandreuse. Le résultat est doux, végétal, avec ce goût légèrement amer et noisette caractéristique de l'artichaut bien mûr — une saveur que les Italiens adorent et que les Français découvrent.

Le grand format de 500 g de la gamme Armonia est pensé pour les utilisateurs réguliers : il se conserve bien une fois ouvert (plusieurs semaines au frais), ce qui permet de l'intégrer progressivement dans la cuisine du quotidien.

Utilisations variées : crostini à l'apéritif (pain grillé + crème d'artichaut + copeaux de Parmigiano). Sauce pour des pâtes courtes avec du pecorino râpé. Farce pour des chaussons apéritifs avec de la ricotta. Dip pour des légumes crus. Base d'une tarte fine avec des anchois.